هموم مصرية
تعالوا بنا نبتعد ولو قليلًا عن السياسة وهموم السياسة.. وعن عكّ البولوتيكا ورجال البولوتيكا، خصوصًا بعد أن أصبح عندنا 100 مليون زعيم سياسى، يدّعون العلم بفنون ومهارات البولوتيكا، ولعن الله هذه البولوتيكا وصناع البولوتيكا، أو من يدعونها!
وتعالوا نغوص فى أعماق الشخصية المصرية فنقول إن كثيرًا من المصريين تركوا مهنتهم الأصلية، وحرفهم التى عرفوا بها واشتهروا من ورائها، وهؤلاء منهم من يزال يحتفظ باسم عائلته الأصلى.. حتى ولو كان لقبه ولقب العائلة هو الجحش.. أو الحرامى.. حتى البغل!
ولا يجد أحدهم حرجًا فى أن يحتفظ بهذا الاسم.. الأصيل!
< وعندما="" كان="" غالبية="" المصريين="" ينتسبون="" إلى="" حرفهم="" وأشغالهم="" وجدنا="" عائلات:="" البواب="" والحداد="" والجزار="" والنجار="" والفوال="" والزيات="" والسرجانى="" والخشاب="" والفران="" والفقى="" والصياد="" والجمال="" والصراف="" والصواف="" والكحكى="" والحلوانى="" والفطايرى="" والسقا="" والمزين="" والبستانى="" والجناينى="" والطوبجى="" والرزاز="" والخضرى،="" ولكن="" كل="" هذه="" العائلات="" بلا="" استثناء="" ما="" زالت="" تحتفظ="" بأسماء="" عائلاتها..="" رغم="" أن="" أفرادها="" امتهنوا="" مهنًا="" أخرى..="" أى="" غيروا="" نشاطهم="" واتجهوا="" لمهن="" أخرى..="" بحكم="" تغير="" المهن="" والأعمال="" من="" قرن="" إلى="">
< مثلًا="" نجد="" الحداد="" ترك="" مهنة="" أجداده="" وهم="" الذين="" عملوا="" بالحدادة="" ولذلك="" اشتهروا="" بها..="" ونسى="" هؤلاء="" «الكور»="" الذى="" ينفخ="" فى="" نيران="" الفرن="" ليزداد="">
< وهذا="" «السرجانى»="" أى="" صاحب="" السرجة="" أو="" عامل="" السرجة..="" والسرجة="" هى="" مكان="" عصير="" السمسم="" لنحصل="" على="" زيت="" السيرج="" الذى="" كنا="" نستخدمه="" زمان="" فى="" طعامنا،="" أكثر="" من="" أى="" زيت="" غيره..="" وكانت="" مصر="" زاخرة="" بالعديد="" من="" «السرج»="" التى="" كنا="" نشترى="" منها="" بجانب="" زيت="" السيرج="" الطحينة="" والكسبة،="" أما="" الطحينة="" فيعرفها="" كل="" المصريين..="" ولكنهم="" يجهلون="" الآن="" هذه="" «الكسبة»="" وهى="" ما="" يتبقى="" من="" السمسم="" بعد="" عصره="" وكنا="" نستخدمها="" «غموساً»="" للخبز،="" فهى="" غنية="" بألياف="" السمسم="" وبقايا="" الزيت="" وكنا="" نحملها="" فى="" ورق="" الكرنب="" لأنه="" غير="" مسامى="" حتى="" لا="" تتلوث="" ملابسنا="" بزيت="" الكسبة..="" أى="" ما="" بقى="" من..="">
المهم أن السرجانى ترك هذه المهنة التى كانت تعتمد على «حجر الرحايا» لعملية العصير وكانت تديرها الحمير والبغال.. واتجهوا -من الأجيال الحديثة - إلى مهنة غنية وثرية.. وهى أغنى مهنة الآن.. ونقصد بها تجارة الذهب والمجوهرات.. والماس أيضاً.. وسبحان مغير الأحوال!
< وأيضًا="" الزيّات..="" أى="" بائع="" الزيت..="" ولكن="" من="" هذه="" الأسرة="" نجد="" الآن="" الأدباء="" والصحفيين..="" بل="" ورجال="" السياسة،="" إذ="" نعرف="" الدكتور="" محمد="" حسن="" الزيات="" الذى="" كان="" وزيرًا="" للخارجية="" ونائبًا="" لرئيس="" الوزراء="" أيام="" الرئيس="" الشهيد="" أنور="" السادات،="" وأيضًا="" أحمد="" حسن="" الزيات="" الذى="" أسس="" ورأس="" تحرير="" أكبر="" مجلة="" ثقافية="" فى="" مصر="" هى="" «الرسالة»="" وقال="" لى="" الشيخ="" سعد="" العبدالله="" الصباح="" أمير="" الكويت="" السابق="" إنهم="" كانوا="" ينتظرونها="" عندما="" كانت="" تصل="" إليهم="" بالبحر="" من="" البحرين،="" وتوقفت="" للأسف="" فى="" منتصف="" الخمسينيات،="" وحاول="" يوسف="" السباعى="" إعادة="" إصدارها="" بعد="" سنوات="" قليلة="" باسم="" «الرسالة="">
< ومنهم="" الفقى="" الذى="" كان="" من="" رجال="" الدين="" والتعليم..="" وقارئًا="" للقرآن="" الكريم..="" وأصبح="" أحفاد="" هذه="" الأسرة="" منهم="" السياسى="" والسفير="" ومالك="" الأراضى="">
< وهكذا="" نعود="" -="" دون="" أن="" ندرى="" -="" إلى="" السياسة="" والكلام="" فى="" السياسة..="" ولعن="" الله="" السياسة="" والساسة..="" قولوا="" آمين..="" يا="" رب="">