تحرير 29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بالغربية

 أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم، مشيرًا إلى أن الحملات تقوم بتحرير محاضر للمخابز المخالفة، من ضمنها نقص الوزن، أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، أو عدم نظافة أدوات العجين، أو تصرف في حصص دقيق، أو عدم وجود لوح بيانات المخابز، وكل ما شابه ذلك".
 وأضاف المحافظ، أن المحافظة تقوم باستقبال شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها، مؤكدًا أن المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لأداء الخدمة التموينية المقدمة".

 جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية بقرى منشأة الكردي وأبو الغر وشبراريس والطالبية وادشاي وقصر نصر الدين ومدينة كفر الزيات، التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق، بقيادة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، التي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة كفر الزيات وتمكنت من تحرير محضر جنحة تجميع لشيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردي ومحضر تصرف في شيكارة دقيق بمدينة كفر الزيات، و29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

 فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر جنحة تجميع عدد شيكارة دقيق بلدى بقرية منشأة الكردى ونقص وزن بمخبز بقرية منشأه الكردى 18 جرامًا، مخبز بقرية أبوالغر نقص المواصفات القانونية للرغيف + عدم وجود لوحة، مخبز بقرية شبراريس عدم نظافة أدوات العجين، مخبز بقرية شبراريس عدم وجود لوحة مواعيد، مخبز بالطالبية نقص وزن 26 جرام، مخبز بقرية إدشاى عدم وجود لوحة مواعيد، مخبز بقرية قصر نصر الدين عدم نظافة أدوات العجين، مخبز بمدينة كفر الزيات التصرف فى عدد شيكارة دقيق.
 كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 5 محاضر عدم وجود شهادة صحية وعدد 8 محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد 7 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.

 وأشار الجندي إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدًا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها، وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية، وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤)، أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .