لضيافة رمضان| طريقة تحضير قطايف باللوتس الشهية

بسكويت اللوتس من المكونات المفضلة لدى الكبار والصغار، فيتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، لذلك تم إدخاله في مكونات الحلويات الرمضانية، كنوع من التجديد وإضافة لمسة لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل قطايف باللوتس.

 

اقرأ أيضًا.. قدميها لضيوفك.. طريقة عمل كنافة بالشوكولاتة

 

مقادير القطايف

- الزبدة : نصف كوب (اللوتس)

- القطايف : نصف كيلو (عصافيري)

- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)

- حبيبات الشوكولاتة : كوب (البيضاء)

- حبيبات الشوكولاتة : كوب (الملونة)

 

طريقة التحضير

ضعي زبدة اللوتس بوعاء صغير خاص بالمايكرويف.

ذوبي الزبدة في المايكرويف مدة 10 ثواني.

ضعي الزبدة المذوبة في كيس الحلواني، واحشي حبات القطايف العصافيري بالزبدة.

زيني حبات القطايف بعد الحشو ببسكويت اللوتس المطحون، أو حبيبات الشوكولاتة البيضاء، أو بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وقدميها فورا.