عنصر في البيض طوق نجاه من الإصابة بالزهايمر

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها مجموعة من  الباحثين في ولاية " أريزونا " الأمريكية أن الآثار السلبية لنقص عنصر " الكولين" الغذائي تسبب احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر.

 

وقال الباحثون إن نقص عنصر "الكولين" يمكن أن يؤدى إلى تغيرات كبيرة فى الدماغ، مثل تطور لويحات الأميلويد ، والتى يتم ملاحظتها بشكل شائع في مرض الألزهايمر، باستخدام الفئران العادية والمعدلة وراثيا التي تعاني من نقص عنصر " الكولين" (والتي تظهر بالفعل أعراضا مرتبطة بمرض الأزهايمر)، ووجد الباحثون أن نقص عنصر " الكولين" أدى إلى تلف الكبد وتضخم القلب ، فضلا عن حدوث تغيرات عصبية فى فئران التي أصيبت بالألزهايمر.

 

اقرأ أيضًا.. الطريقة المثالية للتعامل مع مريض الزهايمر

 

وتوصلت الدراسة إلى أن نقص عنصر " الكولين" فى

الفئران أدى إلى زيادة كبيرة فى الوزن ، وتغيرات فى نسبة السكر فى الدم ، وعجز فى المهارات الحركية، كما أظهرت الدراسة أيضا أن البشر غالبا ما يفشلون فى إستهلاك الكمية اليومية الموصى بها من عنصر " الكولين" .. علاوة على ذلك، تشير العديد من الدارسات إلى أن كميات المدخول اليومية المحددة ليست مثالية للوظائف المتعلقة في الدماغ.

وأكدت الدراسة الحالية أهمية تناول عنصر " الكولين" الكافى لمنع التغيرات الجسدية والعصبية المرتبطة بنقص " الكولين".