تكنولوجيا جديدة لإنتاج البيض في مصر

تكنولوجيا جديدة، تعتمد عليها بعض المزارع في مصر وبعض دول العالم، في تربية الدواجن من خلال بيئة سليمة وصحية، بدون استخدام أي مكملات غذائية، أو نوع من الطرق البديلة الأخرى التي تزيد من حجم الدواجن ووزنها وسرعة نموها، إلا أن بعض المزارع تعتمد على خطط مستحدثه لإنتاج الدواجن والبيض خالي من المسببات المرضية.

البيض الخالي من المسببات المرض

وتحدث أحد مربي الدواجن وصاحب مزرعة لإنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية، عن الطرق التي يستخدمونها في الحفاظ على البيض بجودة عالية بدون وجود أي فيروسات، منوهًا على أنهم يعتمدون على تكنولوجيا متقدمة لإنتاج البيض بهذا الشكل الصحي.

اقرأ ايضًا.. الصوم الكبير يخفّض أسعار البيض

من خلال المعاملة الخاصة مع الدواجن بطريقة صحيحة من فترة أيامه الأولى إلى فترة البيض، حيث إنه خلال الفترات الأولى لا يعتمدوا على الأشكال المختلفة من المكملات الغذائية لزيادة وزن الدواجن وكبر

حجم البيض، حتى نحصل على منتج صحي وخالي من مسببات المرض والفيروسات.

 

ونوة بأن هذا البيض يحتاج لتكاليف مرتفعة، حتى  نحصل على البيض بهذا الشكل بدون أي مسببات للمرض أو الفيروسات، مؤكدًا أن هناك الكثير من المشروعات التي تخص إنتاج البيض الخالي من مسببات المرض، وتعد مصر واحدة من الدولة التي تعتمد على هذا المشروع.

وشهدت الأسواق تراجعًا في الأسعار، وانخفاضًا في أسعار البيض خلال الساعات الماضية، وذلك بعد أن وصل لأقصى ارتفاع له لتُباع الواحدة بـ4.5 جنيه، وبعد ارتفاع كبير في أسعار البيض خلال الفترة الأخيرة.

للمزيد من الاخبار اضغط هنا