طريقة تحضير الثومية بدون مايونيز

الثومية من أشهر السلطات التي يتم تحضيرها مع شاورما الدجاج، فتعكي لها مذاق رائع ولذيذ، ولكن في بعض الأحيان تتفاجيء الأمهات بعدم توافر المايونيز في مطبخها مما تفسد عليها الوصفة، ولذلك نقدم لك الحل بهذه الطريقة دون الحاجة للمايونيز.

 

اقرأ ايضًا.. في 5 خطوات| حضري سلطة الحمص بالليمون

 

المقادير

- الثوم : 9 حبات

- عصير الليمون : ملعقة صغيرة

- الخل : ملعقة صغيرة

- زبادي : 2 ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- سكر : ربع ملعقة صغيرة

- حليب : ربع كوب

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

اهرسي الثوم جيداً في وعاء، ثم أضيفي الحليب وقلبي.

أضيفي الزيت النباتي واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.

أضيفي عصير الليمون الحامض، والخل، والملح، والسكر، والزبادي، وقلبي جيداً، وقدميها.