في 5 خطوات.. حضري سلطة الحمص بالليمون

تعتبر سلطة الحمص من أشهر الأطباق شهرة في مصر والوطن العربي نظرًا لمذاقها اللذيذ والمميز الذي يميزها عن الكثير من اطباق المقبلات الأخرى، لذا وفي 5 خطوات نقدم لكي طريقة تحضير سلطة الحمص بالليمون، على طريقة خبيرة التغذية كارين ظريفة، التي قدمتها في برنامج "هي وبس" على قناة سي بي سي سفرة.

اقرأ أيضًا.. لتعزيز جهاز المناعة.. تعرفي على طريقة تحضير سلطة البنجر

المقادير

- جرجير.

- برتقال.

- طماطم.

- خيار.

- حمص مسلوق.

- عين جمل.

- زبيب.

- جبنة قريش.

- خل.

- ملعقة كبيرة من زيت زيتون.

- عصير ليمون.

- ملح.

- فلفل.

- نعناع مجفف.

طريقة التحضير

1- احضري طبق عميق نظيف.

2- قومي يتقطيع جرجير وبرتقال وطماطم وخيار، واخلطيهم.

3- أضيفي جبن قريش إلى الخليط.

4- أضيفي حمص مسلوق وعين جمل وزبيب.

5- توضع فوق السلطة "خليط" مكون من ملعقة كبيرة خل بلسميك، وملعقة كبيرة من زيت زيتون، وملعقة كبيرة ليمون، بالإضافة إلى رشة ملح وفلفل ونعناع مجفف.