أسباب زيادة أسعار البيض
كشف المهندس أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، عن السبب وراء ارتفاع أسعار البيض، الذى يرجع لارتفاع أسعار الأعلاف.
اقرأ أيضًا: سعر كرتونة البيض بمنافذ وزارة الزراعة
وأضاف نبيل في تصريحات له، أن طن الذرة ارتفع من 8000 لـ 15500 جنيه، وطن الصويا ارتفع من 11 ألفًا لـ 40 ألف جنيه، وغير متوفر.
وقال نائب رئيس شعبة بيض المائدة، إن المنتج الآن أصبح يذبح الدواجن، بسبب تكلفة التربية، وأن تربية الدواجن كبيرة، مشيرًا إلى أن طبق البيض يكلف المربي فى المزرعة أكثر من 100 جنيه، ويباع بـ 79 جنيهًا، أى أن هناك خسارة تصل 20 جنيهًا فى الطبق.
وأشار إلى أن هناك بعض التجار تستغل أية أزمة وترفع الأسعار من تلقاء نفسها، وأن سعر طبق البيض مرتبط بالعرض و الطلب، ولكن إذا استمر الأمر سيكون هناك ارتفاعًا فى الأسعار.
وتواصل وزارة الزراعة طرح كميات كبيرة من البيض عبر منافذها الثابتة والمتحركة بأسعار مخفضة، وسجل كراتين البيض "الأحمر والأبيض" 78جنيهًا.
ووفرت مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا"، عددًا كبيرًا من
وأعلن تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 14 مليارًا، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
وأشار تقرير وزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح الآفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006.
لمزيد من الأخبار..اضغط هنا.