تغلبي على جوع الشتاء وحضري كرات الدجاج بالشوفان

 تعد وصفة كرات الدجاج بالشوفان من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها في أي وقت لسد الجوع دون أن تصابين بزيادة في الوزن، فتُصنع بحبات الشوفان قليلة السعرات الحرارية والتي تعمل على سد الجوع بشكل كبير، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

اقرأ أيضًا.. لمحبي الشوفان| طريقة تحضير كوكيز الشوفان بخطوات سهلة

مقادير كرات الكفتة بالشوفان

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- البيض : 1 حبة (مخفوق)

- فلفل أخضر حار : قرن (مقطع شرائح رفيعة)

- فلفل أسود : رشّة

- ملح : رشّة

- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للشوي)

- الشوفان : كوب

 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

اخلطي الدجاج المفروم مع زيت الزيتون، والبصل المفروم، والفلفل الأخضر، والشوفان، والبيض المخفوق، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات تماماً.

ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي ساعة ونصف.

شكلي كرات متوسطة الحجم ومتساوية من مزيج الدجاج.

حضري صينية فرن ورشيها برذاذ الزيت، ثم وزعي كرات الدجاج داخلها.

ادخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات، ثم قدميها ساخنة.