حضري سلطة الجرجير بالرمان في بضع دقائق
تحرص الأمهات على التنوع بين أطباق السلطة التي تقدمها لافراد أسرتها حتى تقدم لهم وجبة صيحة متكاملة.
اقرأ أيضًا.. مفيد للهضم والتهاب المفاصل.. 8 فوائد لا تعرفها عن عصير الرمان
وتفضل أغلب الأمهات اضافة بعض الفواكة الغنية بالفيتامينات والمعادن إلى طبق السلطة ليحدث تناغم وتنوع بين القيمة الغذائية والمذاق الطيب لدى الكبار والصغار.
واليوم نقدم لكِ خطوات تحضير سلطة الجرجير بالرمان في بضع دقائق.
المقادير
الجرجير : حزمتان
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الرمان : كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير
اغسلي الجرجير جيداً بالقليل من الملح ثم صفيه.
قطعي الجرجير حسب الرغبة ووزعيه في طبق التقديم.
انثري حبات الرمان فوق الجرجير.
في وعاء آخر، اخلطي دبس الرمان، وزيت الزيتون، والليمون الحامض، والملح.
اسكبي المزيج فوق الجرجير واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
زيني السلطة بحبات الرمان والجوز ثم قدميها.