4 أطعمة غنية بفيتامين B6 يجب تضمينها في نظامك الغذائي

فيتامين ب 6 المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين ، موجود في العديد من الأطعمة المتوفرة بشكل طبيعي وهو ضروري لوظيفة الأعصاب الطبيعية ، ونمو الدماغ ، وتفكك البروتين ، والأجسام المضادة، وإنتاج الهيموغلوبين كونه فيتامين قابل للذوبان في الماء ، ولا يتم تخزين البيريدوكسين في الجسم وبالتالي ، يحتاج الجسم إلى إمداد منتظم من هذا الفيتامين ، والذي لا يمكن تحقيقه إلا من خلال تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين ، وأهم 5 مصادر طبيعية لفيتامين B6 هي:

(أقرأ أيضًا) من الطفح الجلدي إلى ضعف المناعة.. أعراض نقص فيتامين B6 في الجسم

البقوليات والحبوب الكاملة
تعتبر البقوليات والحبوب الكاملة من المصادر المعروفة للألياف الغذائية والبروتينات ، لكن الكثير من الناس لا يعرفون أنها تحتوي أيضًا على كميات معقولة من فيتامين ب 6. لتلبية جرعتك اليومية من هذا الفيتامين .

 

الفاكهة
يعتبر الموز والبرقوق والأفوكادو من المصادر الغذائية الممتازة لفيتامين B6. يمكنك الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين عن طريق تناول موزة متوسطة الحجم أو كوب من الخوخ (البرقوق المجفف) والأفوكادو بهذه الطريقة ، لا تحتاج

إلى الاعتماد على المكملات الغذائية ويمكن أن تحصل على فوائد صحية إضافية بشكل طبيعي.

خضروات
أفضل مصادر الخضروات لفيتامين B6 هي البطاطا والبطاطا الحلوة. توفر حبة بطاطس كبيرة 1.1 مجم من فيتامين ب 6 ، بينما يحتوي كوب واحد من البطاطا المسلوقة على 0.6 مجم، يمكنك أيضًا تناول خضروات أخرى مثل السبانخ والطماطم والقرنبيط لأنها تحتوي أيضًا على هذا الفيتامين بكميات كبيرة.

 

اللحوم الحمراء والدواجن
يمكن لغير النباتيين الحصول على فيتامين ب 6 اليومي من اللحوم الحمراء والدواجن ، لاحتوائهم على كميات معقولة من هذا الفيتامين ومع ذلك ، من الضروري التأكد من أن طريقة الطهي التي تستخدمها صحية لأن اللحم المفرط يمكن أن يخلو من هذا الفيتامين ويضر بالجسم.