فيديو.. باحثة: لا أمصال لتسمم سمكة الأرنب.. ومن يتناولها مصيره الموت
![سمكة الأرنب](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء، أنه لا يوجد أي مصل للتسمم الذي تصيب به سمكة الأرنب، مضيفة أنه لا يوجد أي وسيلة لإنقاذ أي شخص مصاب بتسمم سمكة الأرنب.
اقرأ أيضًا.. بعد تسمم 5 أشخاص منها.. كل ما تريد معرفته عن سمكة الأرنب
وقالت عز الدين، خلال لقائها مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر قناة "mbc masr" اليوم الثلاثاء: "أكل سمكة الأرنب مغامرة بالحياة، لأن سمها شديد الشراسة لأنها تتغذى على طحالب سامة".
وتابعت: "اللي هيلحق الشخص المصاب هو المصل، ولكن هي للأسف ملهاش أي مصل واللي بياكل السمكة مصيره الموت".
وأوضحت أن السمكة تصيب بالتسمم عند تناولها، موضحة أن تسمم سمكة الأرنب شديد الشراسة، موضحة أن تسمم سمكة الأرنب يصيب بشلل الجهاز التنفسي لأنه يصيب الجهاز العصبي ويدخل المصاب في نوم عميق يشبه الغيبوبة ويتوفى خلال 6 أو 8 ساعات.
وعن أسباب إصابة سمكة الأرنب بالتسمم عند تناولها، أضافت أن سبب سمية سمكة الأرنب يعود إلى وجود غدد سامة في جسمها، مضيفة: "الغدد موجودة في 3 مناطق في السمكة تحت الجلد وبجوار الكبد وبجوار النخاع الشوكي".
وأوضحت أن سمكة الأرنب تعيش في البحر المتوسط وانتقلت إلى البحر الأحمر عن طريق خليج السويس وقناة السويس وانتشرت خلال سنوات قليلىة بشكل كبير على السواحل الشمالية والإسكندرية وتسببت في إصابات كثيرة بالتسمم.
وأضافت أن بعض الصيادين يقولون إنهم يستطيعون تنظيف السمكة وتخليصها من الغدد السامة، ولكن قد تنفجر هذه الغدد السامة أثناء تنظيف السمكة وتنتشر داخل أنسجة السمكة.