لعشاق الحلويات.. طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة
![براونيز بالشوكولاتة](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
يعشق الكبار والصغار تناول الكعكة المليئة بالشوكولاتة مثل البراونيز، ولذلك تصنعها الأمهات في المنزل لضمان جودتها، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة مختلفة لعمل براونيز بالشوكولاتة والأيس كريم.
(اقرأ ايضًا) 4 فوائد صحية لاغنى عنها للشوكولاتة الداكنة
المكونات
الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- جهزي صينية وبطنيها بورق الأولمنيوم.
- في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
- أضيفي السكر و اخفقي.
- أضيفي البيض مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
-أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
- وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
- اتركيها لتبرد قليلا وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا.