سريع التحضير.. طريقة عمل موس الشوكولاتة بالفراولة

يعشق الجميع تناول الشوكولاتة، فهي تبعث السعادة، كما أنها تُضاف على العديد من الحلويات لجعلها ألذ وأكثر جمالًا، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل موس الشوكولاتة بالفراولة اللذيذة.

 

(اقرأ ايضًا) 4 فوائد صحية لاغنى عنها للشوكولاتة الداكنة

مقادير موس الشوكولاتة بالفراولة

فراولة

400 جرام شوكولاتة داكنة مذابة

4 ملعقة جيلاتين بودر

4 ملعقة ماء

2 كوب كريمة

2 كوب كريمة مخفوقة

 

طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالفراولة

تضاف فراولة في قالب تشيك كيك مربع مبطن بورق زبدة .

 

للموس

- تسخن الكريمة على النار وينقع الجيلاتين في ماء دافئ

 

- نضع الجيلاتين المنقوع على الكريمة الساخنة حتى يذوب

 

- تضاف الكريمة إلى الشيكولاتة بالتدريج حتى تصبح متجانسة

 

- تترك لتبرد نسبيا ثم تقلب مع الكريمة المخفوقة برفق

 

- يضاف الموس إلى فراولة ويترك في الثلاجة حتى يتماسك ويقدم .