سريع التحضير.. طريقة عمل موس الشوكولاتة بالفراولة
![موس شوكولاتة بالفراولة](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
يعشق الجميع تناول الشوكولاتة، فهي تبعث السعادة، كما أنها تُضاف على العديد من الحلويات لجعلها ألذ وأكثر جمالًا، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل موس الشوكولاتة بالفراولة اللذيذة.
(اقرأ ايضًا) 4 فوائد صحية لاغنى عنها للشوكولاتة الداكنة
مقادير موس الشوكولاتة بالفراولة
فراولة
400 جرام شوكولاتة داكنة مذابة
4 ملعقة جيلاتين بودر
4 ملعقة ماء
2 كوب كريمة
2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالفراولة
تضاف فراولة في قالب تشيك كيك مربع مبطن بورق زبدة .
للموس
- تسخن الكريمة على النار وينقع الجيلاتين في ماء دافئ
- نضع الجيلاتين المنقوع على الكريمة الساخنة حتى يذوب
- تضاف الكريمة إلى الشيكولاتة بالتدريج حتى تصبح متجانسة
- تترك لتبرد نسبيا ثم تقلب مع الكريمة المخفوقة برفق
- يضاف الموس إلى فراولة ويترك في الثلاجة حتى يتماسك ويقدم .