لعشاق الحلويات.. طريقة عمل كيكة الموز اللذيذة

تبحث الأمهات عن طريقة جديدة لتحضير الكيكة، فمن أشهر الطرق هي السادة حيث يُضاف الزبادي عليها وتناولها بجوال كوب شاي، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل كيك الموز للحصول على مذاق ألذ وفائدة أعلى.

 

(اقرأ ايضًا) لا تتخلصي منه.. 4 فوائد صحية مذهلة لقشر الموز 

مقادير كيك الموز ​

2 موز كبير

نصف كوب زيت

2 بيض

نصف كوب سكر بنى

نصف كوب لبن

نصف كوب سكر بودرة

1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة

1 و نصف كوب دقيق

نصف معلقة صغيرة ملح

2 معلقة صغيرة بيكنج بودر

 

للصوص

نصف كوب لبن

موز مهروس

نصف كوب سكر

1 كوب ماء ساخن

1 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة كبيرة نشا

 

طريقة تحضير كيك الموز ​

- يهرس الموز بشوكة ويضاف البيض والزيت واللبن والسكر والفانليا .

 

-يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والملح .

 

-يقلب الخليط ويضاف في قالب انجليش كيك ويخبز من 50 إلى 60 دقيقة على درجة حرارة 160 ويقدم مع الصوص

 

للصوص:

- في الخلاط تخلط جميع مكونات الصوص