على طريقة الشيف غادة جميل.. طريقة عمل تشيزكيك بالتوت

تشيز كيك من الحلويات التى يعشقها الجميع، وتتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوى من الجبنة الكريمية، كما يتم تزيينها بالفاكهه المفضلة لديك أو بصوص الشوكولاتة أو الكراميل، وسنعرض عليكم أسهل طريقة لعمل تشيز كيك التوت على خطى الشيف غادة جميل، وفقًا لبرنامجها المُذاع على قناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل

مقادير تشيز كيك التوت

2 كوب ونصف بسكويت مطحون

100 جرام زبدة مذوبة

ثلاث أرباع كوب سكر

12 مكعب جبنة كريمى

علبة قشطة

نص كوب كريمة خفق

بيضة

معلقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة نشا

 

 

طريقة تحضير تشيز كيك التوت

- تخلط الزبدة مع البسكويت جيدًا.

 

- ثم يوضع الخليط في صينية تشيز كيك ويفرد جيدًا.

 

- يخفق البيض مع الفانيليا.

 

- ثم تضاف الجبنة والقشطة وكريمة الخفق والسكر والنشا ويخفقوا جيدًا بمضرب البيض.

 

- يوضع خليط الجبن فوق طبقة البسكويت.

 

- وتدخل الفرن حتى تمام الطهي ثم تزين بالتوت وتقدم باردة.