هل تساعد بدائل السكر على تخفيض الوزن؟.. طبيب يحسم الجدل
يعتقد بعض الناس، أن استهلاك بدائل السكر يساعد على التخلص من الوزن الزائد، مما يدفع البعض للجوء إليه أملًا في خسارة أوزانهم بشكل أسرع، وفي نفس الوقت يتناولون كل ما يشتهوه.
اقرأ أيضًا..
تقي من الإصابة بالسكري و السمنة .. 7 بدائل طبيعية للسكر الأبيض
بهذا الصدد، يعلّق الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف، بأن ذلك أمر مشكوك فيه، حيث أنه، وعلى الرغم من أن بدائل السكر بالفعل تحتوي على سعرات حرارية قليلة، وهو ما يجعلها تساعد على تخفيض وزن الجسم، إلا أن
ويتابع مياسنيكوف: "تدفع هذه البدائل نحو زيادة مستوى الإنسولين في الدم، لكنها تزيد كذلك من مقاومة الإنسولين، وبالتالي إلى زيادة الوزن".
ويشير مياسنيكوف، إلى أنه من الأفضل للجسم عند التخلي عن السكر، استبداله بالفواكه ذات مؤشر سكر منخفض، وليس ببدائله، وذكر من بين تلك الفواكه العنب كأفضل بديل للسكر.