أفضل الوجبات الخفيفة للمصابين بارتفاع الكوليسترول

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشكلة ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ينصح الأطباء بتناول حفنة من المكسرات كل يوم وخاصة اللوز.

 

اقرأ أيضًا: أربع طرق سهلة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم

 

ويمكن أن يكون استخدام بعض الأطعمة مفيدًا للتطبيع وحتى خفض مستوى الكوليسترول المرتفع، وهو أحد أفضل الأطعمة في هذا الصدد ، كما يسميه الأطباء وهو اللوز، الذي وصت عليهHeart UK باستخدام هذا النوع من الجوز كوجبة خفيفة يومية، حيث قالت "تناول حوالي حفنة من المكسرات - ما يصل إلى 30 جرامًا في اليوم."

 

ويوضح الخبراء أن المكسرات غنية بالدهون غير المشبعة ، والتي يمكن أن تحسن صحة الأوعية الدموية وتقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما أنها مليئة

بالألياف والبروتين وفيتامين هـ والمغنيسيوم والستيرولات النباتية.

 

يمكن أن تخفض الستيرولات النباتية مستويات الكوليسترول بنسبة 14 في المائة، وقال الخبراء إنها توجد بشكل طبيعي في أغشية الخلايا النباتية ، وتعتبر المكسرات مصدرًا طبيعيًا ممتازًا لهذه المركبات.

 

وأوضح الأطباء أن الستيرولات النباتية تتنافس مع الكوليسترول وتمنع امتصاصه في جسم الإنسان، بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعاقة امتصاص الكوليسترول من الأمعاء بواسطة الألياف الموجودة في المكسرات. فائدة المكسرات هي الشبع الذي يحمي من الإفراط في الأكل.