هل يؤثر الملح على الدورة الدموية في الدماغ؟
تلقى علماء من جامعة جورجيا معلومات جديدة حول العلاقة بين نشاط الخلايا العصبية وتدفق الدم في المناطق العميقة من الدماغ، وكشفت الدراسة أيضًا كيف يؤثر تناول الملح على الدماغ، وعندما يتم تنشيط الخلايا العصبية يزداد تدفق الدم في الدماغ.
اقرأ أيضًا.. أفضل 5 أطعمة لتعزيز صحة الدماغ
وتعرف هذه العلاقة بالتفاعل الوعائي العصبي أو احتقان الدم الوظيفي، ويتم تنفيذه عن طريق توسيع الأوعية الدموية في الدماغ والتي تسمى الشرايين.
ركزت الدراسات السابقة على المناطق السطحية من الدماغ ، مثل القشرة ، وفحصت كيفية تغير تدفق الدم استجابةً للمنبهات الحسية من البيئة. على سبيل المثال، بصري أو سمعي، ولكن لم يُعرف الكثير عما إذا كانت جميع المبادئ نفسها تنطبق على مناطق الدماغ الأعمق التي تم ضبطها على المنبهات التي يولدها الجسم والمعروفة باسم الإشارات الإدراكية، وهكذا ، لدراسة العلاقة في المناطق العميقة من الدماغ ، أجرى علماء من جامعة جورجيا دراسة.
ووجد أنه عندما يأكل الشخص طعامًا مالحًا ، فإن الدماغ يستشعره وينشط عددًا من الآليات التعويضية لخفض مستويات الصوديوم، ويتم ذلك جزئيًا عن طريق تنشيط الخلايا
ويلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على تركيز الملح المناسب، ووجد الباحثون انخفاضًا في تدفق الدم عند تنشيط الخلايا العصبية في منطقة ما تحت المهاد. فاجأتهم هذه النتائج ، لأنها سمحت لهم برؤية تضيق الأوعية ، وليس توسعهم ، الذي لوحظ في دراسات أخرى.
ويُلاحظ انخفاض تدفق الدم بشكل شائع في القشرة الدماغية في أمراض مثل الزهايمر ، بعد السكتة الدماغية ونقص التروية، ومع تعاطي الملح المزمن ، يكون الشخص مهددًا بفرط نشاط الخلايا العصبية فاسوبريسين، وهذا يسبب نقص الأكسجة المفرط الذي يضر أنسجة المخ. إذا فهمت هذه العملية بشكل أفضل ، يمكن تطوير طرق لتقليل هذا الاعتماد.
لمزيد من أخبار الأسرة.. اضغط هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا