أخصائي مناعة يحذر: هذه الأطعمة ترفع خطر الإصابة بتجلطات الدم
تسبب جلطات الدم مجموعة من الأعراض غير السارة، والتي قد يشير الكثير منها إلى حالات خطيرة تتطلب التدخل الطبي، فهي تنقسم لعدة أنواع ولكل منها علامات وعلاجات مختلفة، بالإضافة إلى أنها تتكون لعدة أسباب منها بعض الأدوية، والتدخين.
اقرأ أيضاً..
أهمها المياه .. 5 أطعمة ومشروبات تحميك من تجلط الدم ومضاعفاته
وفي سياق متصل، أكد الطبيب الروسي أندريه بروديوس، اختصاصي المناعة، أن هناك مواد غذائية يمكنها أن تؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بتجلطات الدم، وذلك خلال لقائه مع "القناة الأولى" الروسية.
وقال اختصاصي المناعة: "إن الأغذية التي تحتوي على فيتامين K تتسبب في تجلط الدم، لافتا إلى أن هذا الاحتمال يزداد لدى المسنين الذي يعانون من توسع الأوردة، وكذلك الأشخاص الذي يعانون من أمراض في القلب أو الأوعية الدموية، أو هؤلاء الأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة غير صحي.
كما أكد الطبيب الروسي على أن هؤلاء الأشخاص عليهم بشكل عام تجنب الأغذية التي تحتوي على كمية كبيرة من هذا النوع من الفيتامينات، لافتاً أن هناك 3 مواد غذائية تحتوي على فيتامين K بكمية كبيرة وهي
وقال إن "100 غرام من البقدونس تحتوي على 20 جرعة يومية من فيتامين K، بينما تحتوي 100 غرام من الريحان 7 جرعات والسبانخ تحتوي على 6 جرعات".
من جانبها حذرت مقدمة البرامج التلفزيونية الروسية، إيلينا ماليشيفا، من تجاوز الجرعة اليومية من فيتامين K، وقالت إن تناول ما مقداره 20 جرعة في البقدونس تشكل خطرا صحيا، لافتة إلى أن "مخاطر ظهور تجلط الدم أعلى بمقدار 20 مرة مما هي عليه في الحياة العادية".
وحسبما أفاد موقع "webteb" المتخصص في الصحة، فالجلطة الدموية عبارة عن "تكتل من الخلايا الدموية، تغيرت في هيئتها من الشكل السائل الطبيعي إلى قوام أكثر صلابة".