الدايت مش حرمان.. طريقة تحضير بيتزا الشوفان الشهية

 يبحث العديد من الناس عن طريقة لعمل البيتزا لمن يتبعون نظام غذائي حتى لا يشعروا بالحرمان، ولذلك سوف نقدم لكم وصفة البيتزا بالشوفان والجبن على خطى الشيف أميرة شنب وفقًا لقناة سي بي سي.

 

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل عجينة البيتزا الصحيحة زي المطاعم 

مقادير بيتزا الشوفان

2 كوب دقيق شوفان

 

1 و نصف كوب دقيق أسم

 

 1 ملعقة كبيرة سكر

 

 1 كوب ماء دافئ

 

2 ملعقة صغيرة خميرة

 

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

 

رشة ملح للحشوة

 

بيستو صوص

 

فلفل ألوان شرائح

 

 موتزاريلا مبشورة

 

طماطم حلقات

 

مشروم شرائح

 

 كوسة شرائح

 

طريقة تحضير بيتزا الشوفان

- يخلط دقيق الشوفان مع الدقيق الأسمر والسكر والخميرة وزيت الزيتون ورشة

الملح في العجا.

 

- ويضاف الماء تدريجيًا مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.

 

- تترك العجينة لتختمر.

 

-ثم تفرد وتشكل وتدهن بالبيستو صوص.

 

-على النار تشوح الكوسة والفلفل الألوان والمشروم في قليل من الزيت.

 

- وتضاف الخضراوات المشوحة على البيتزا مع البيستو صوص.

 

-وبعد ذلك يضاف الجبنة وحلقات الطماطم على الوجه وتدخل الفرن لمدة 18 دقيقة.

 

- وتقدم ساخنة على صينية التقديم.