أفضل الخضراوات لآلام والتهاب المفاصل

 وفقًا لمؤسسة التهاب المفاصل في آسيا، فإن تناول الخضراوات مثل البروكلي يمكن أن يبطئ من تطور التهاب المفاصل، ويقلل من آلام والتهابات المفاصل، ويمنعها من التطور.

 

 يعد التهاب المفاصل أحد أكثر الأمراض شيوعًا في العالم، ويمكن أن يصيب الأشخاص في أي عمر، والسمات المميزة الرئيسية للمرض هي آلام والتهاب المفاصل، مما يسهم في تورمها وضعف حركتها - يمكن أن يكون مثل هذا المظهر من مظاهر المرض موهنًا للغاية، مما يقلل بشكل كبير من جودة حياة الناس، ويجعل من الصعب أداء المهام اليومية البسيطة.

 

 ووفقًا للخبراء، من المهم جدًا استشارة الطبيب في أسرع وقت ممكن عند ظهور أعراض التهاب المفاصل واختيار العلاج الأمثل لتخفيف الألم، إضافة إلى الأدوية، تعتبر التغذية طريقة مناسبة للتحكم في حالتك في هذه الحالة.

 

 قال خبراء من مؤسسة التهاب المفاصل الآسيوية: "على الرغم من عدم وجود علاج

غذائي لالتهاب المفاصل ، فقد ثبت أن بعض الأطعمة تحارب الالتهاب وتقوي العظام وتقوي جهاز المناعة".

 

 وأضافوا أن إحدى أفضل الطرق لمكافحة آلام المفاصل والالتهابات، هي تضمين الخضار مثل البروكلي في نظامك الغذائي اليومي.

 ويستفيد مرضى هشاشة العظام كثيرًا من تناول المزيد من البروكلي، لأنها غنية بفيتامينات K و C ، وتحتوي هذه الخضار أيضًا على مركب سلفورافان، وأظهرت الدراسة أن هذه المادة يمكن أن تساعد في منع أو إبطاء تقدم هذا المرض، ومنتج آخر يقلل بشكل فعال من شدة الالتهاب في الجسم هو زيت الزيتون.