تعرف على فوائد الخضراوات للجسم

تعد الخضراوات واحدة من المواد الغذائية الهامة للجسم التي ينصح الجميع  بتناولها يومياً.

وتساعد جسم على استمرارية الوظائف الحيوية المختلفة ومن أهم فوائد الخضراوات للجسم كالآتي:

1- تقليل نسبة حدوث السمنة.

2- الوقاية من مرض السكري.

3- الوقاية من ضغط الدم المرتفع.  

4- الوقاية من مشاكل حصوات الكلى.

5- الحماية من هشاشة العظام.

6- قليل أعراض أمراض البرد، زيادة مناعة الجسم.

7- تقليل التوتر والإرهاق والتخلّص من الإجهاد.

8- قليل احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل أمراض القلب، وتضييق الشرايين

9- حماية من خطر الإصابة بالالتهابات.

*تعرف علي أهم الأطعمة المفيدة للخضراوات :

الخيار : يساعد على فقدان الوزن؛ لأنه

يعتبر من الأغذية ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية

الطماطم: التي تحتوي تحتوي الطّماطم الكثير من المعادن والفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والموادّ الدهنية، بالإضافة إلى الكربوهيدرات

و الخس يعمل علي محاربة السّمنة وزيادة الوزن: يُعتبر الخس منخفضاً باحتوائه على السّعرات الحراريّة والدّهون

السبانخ: للسبانخ طعم حلو، وهو غنيّ بفيتامينَي (أ، ك)، والفولات، والحديد

الجرجير: للجرجير طعم لاذع، ويمكن أن يُؤكَل نيئاً في السلطات