أشخاص ممنوعون من تناول الجبن
في بعض الحالات ، يجب أن يكون استخدام الجبن معتدلاً للغاية، أو يجب التخلي عن المنتج تمامًا وتناوله مرة أخرى.
اقرأ أيضًا:
تناول الجبن يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية
في مقابلة مع أخصائية التغذية مارجريتا كوروليفا، تم تقديم تفسيرات حول من يمكن أن يكون ضارًا بالجبن وأشار دكتور العلوم الطبية إلى أنه يجب تناول هذا المنتج بحذر شديد من قبل مرضى ارتفاع ضغط الدم - إذا لم يتم اتباع هذه القاعدة فقد يضر الجبن بهم.
"يحتوي الجبن على كمية كبيرة من مكونات الملح. هذا هو دائما احتباس السوائل، وزيادة في حجم الدورة الدموية، وهذا لا يمكن إلا أن يؤثر على حالة جدار الأوعية الدموية، عند مستوى ضغط الدم، أوضحت الملكة.
بالإضافة إلى ذلك، يُمنع استخدام طبق الجبن للأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي والمعرضين
وأضافت الملكة: حتى في حالة عدم وجود موانع، يجب عدم تناول الجبن أكثر من أربع مرات في الأسبوع بكميات معقولة. يجب أن نتذكر أن منتجًا له خصائص مفيدة معينة لا يزال يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة والملح، بالإضافة إلى أنه خالٍ من الألياف - والإدمان عليه محفوف بزيادة الوزن وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم. تحتاج إلى تناول الجبن ليس فقط باعتدال، ولكن أيضًا مع الخضار أو الأعشاب.