القراصيا تحمي من أمراض القلب
القراصيا واحدة من الثمار المجففة المحببة لدى الكثير، خاصة في شهر رمضان، وكشفت دراسة حديثة بأنها تقلل المواد المسببة لأمراض القلب وكذلك الكوليسترول بالدم.
اقرأ أيضًا:
نشرت دراسة بدورية الغذاء الدوائي تضمنت بحثا على سيدات معرضات للكوليسترول وأمراض القلب لمعرفة تأثير القراصيا على المرضين، واكتشف الباحثون أن تناول 5 حبات يقلل مادتين اسيتوكين وعامل نخر الورم ألفا من الدم، إذ أن المادتين تسببان أمراض القلب.
ووجدت الدراسة أيضا انخفاض ملحوظ
كما رجح الفريق، أن ألياف البكتين بالقراصيا هي ما قلل الكوليسترول الضار في الدم ورفع النوع المفيد بدلا منه.
يذكر أن الفواكه والخضروات بشكل عام تحتوي على مضادات أكسدة بنسب عالية والعديد من الألياف المفيدة.