طريقة تحضير مكعبات البطاطس بالليمون لسد الشهية
تتعدد وصفات البطاطس لكل منزل، إلا أن اتفق عليها الكبار والصغار بمذاقها الرائع والتي تعطي نكهة لأي وصفة، كما يمكن تناولها كوجبة أساسية، كونها تعمل على سد الشهية، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل مكعبات البطاطس المشوية بالليمون.
(اقرأ ايضًا) لعشاء خفيف و صحي.. طريقة عمل بطاطس بالكاري
مقادير البطاطس المشوية
- زيت الكانولا: ربع كوب
- الزبدة: نصف كوب (مذوبة)
- عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: 3 فصوص (مهروس)
- أوريغانو (زعتر): ملعقة كبيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة
- البطاطس: 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
اخلطي زيت الكانولا والزبدة المذوبة وعصير الليمون والأوريغانو والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
ضعي البطاطس في صينية الفرن وصبي مزيج الزيت وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم المشوي أو الدجاج.