رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

الوجبات السريعة كالسكريات تزيد سمنة الأطفال

صحة

الأربعاء, 15 أغسطس 2012 12:21
الوجبات السريعة كالسكريات تزيد سمنة الأطفال
كتب - عمرو أبوالخير:

أكدت دراسة حديثة نشرتها مجلة "تايم" الأمريكية على موقعها الإلكتروني أن الدول التي تضع قوانيين صارمة لتقييد بيع الوجبات السريعة في المدارس تقي الأطفال من مخاطر الإصابة بالسمنة التى ثبت ارتفاعها بشكل ملحوظ لدى الأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة والسكريات.

وأكدت الدراسة أن الأطفال الذين يعيشون في الدول التي لديها قوانيين صارمة لتنظيم بيع الوجبات السيعة والمشروبات السكرية بشكل مفرط في المدارس التعليمية يكتسبون وزنًا أقل بكثير من أقرانهم الذين يعيشون في الدول التي لا تمتلك مثل تلك القوانين أو تحظى بتنظيم

ضعيف لها.
وقام فريق البحث بفحص أكثر من 6300 طالب في أكثر من 40 ولاية في تتابع مستمر لأطوالهم وأوزانهم في الفترة من 2004 إلى 2007 خلال الفترة التعليمية بين الصف الخامس إلى الثامن أن هناك ست ولايات لديها قوانين صارمة تحد من بيع ما يسمى بالأطعمة التنافسية مثل الوجبات الخفيفة والمشروبات، وسبع ولايات غير صارمة في قوانينها التي تنظم عملية البيع بينما هناك 27 ولاية لا تمتلك
إطلاقا أي قوانين منظمة.
ووجد الباحثون أن الأطفال بين الصفين الخامس والثامن والذين يعيشون في ولايات لديها قوانين قوية لتنظم عملية بيع الأطعمة التنافسية اكتسبوا وزنا أقل بكثير من الأطفال الآخرين ولكنه في الوقت ذاته هو الوزن الصحي والمناسب لمثل تلك الفئات العمرية حيث اكتسب الطفل الذي بلغ وزنه 100 باوند وطوله 5 قدم ما يقرب من 2,2 باوند.
وأوضحت الدراسة أنه في الدول التي تملك قوانين صارمة، فإن ما يقرب من 39% من طلاب الصف الخامس كانوا يعانون من الوزن الزائد بينما يعاني 21% من السمنة في بداية الدراسة، وبوصول هؤلاء الطلاب إلى الصف الثامن فإن المعدلات النسبية انخفضت إلى 34% و 18% على التوالي.