البيطري: ضبط 1305 كيلو لحوم غير صالحة بمراكز بالمنيا

قال دكتور محمد عثمان، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حررت 15 قضية مخالفة لمحلات عرض وتجارة اللحوم.

وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية المكبرة ، والتي تم تنظيمها بـ5 مراكز على مستوى المحافظة، بالتعاون مع الجهات المعنية ، بهدف تحقيق الانضباط ، وإحكام الرقابة على الأسواق.

وأضاف عثمان، أن الحملة تم تنفيذها بمراكز ( ابوقرقاص، مغاغة، بني مزار، المنيا، ملوي)، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 1305 كيلو من اللحوم، منها 1167 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تلاحظ وجود تغييرات عليها، و138 كيلو لحوم بقري، تم ذبحها خارج المجازر الحكومية.

وأشار مدير الطب البيطري، إلى أنه تم التحفظ ومصادرة الكميات المضبوطة، وأخذ عينات للفحص المعملي، لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.

وأكد "عثمان" أن المديرية مستمرة في تنفيذ حملاتها التفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، تنفيذاً لتوجيهات اللواء قاسم حسين محافظ المنيا، والذي وجه بالتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم، و القضاء على الغش التجاري، حرصاً على الصالح العام.