إعدام 95 كجم شاورما و100 لتر زيت فاسد بالدقهلية

توجهت حملة تفتيشية مفاجئة على مطاعم وكافيهات بالمنصورة وعددها حوالي 6 منشآت، حيث وجدت معظمها بدون ترخيص وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونيه للغلق الاداري لها كما تم اعدام حوالي 95 كجم شاورما دجاج وعجينة طعمية وفاكهه و100 لتر زيت مستعمل وعصائر غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

 

وجاء ذلك في إطار خطة مديرية الصحة بالدقهلية وبناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل الوزارة إلي فرق مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة وذلك لشن وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية.

 

 

وتم تحرير 11 محضر جنح صحية لوجود مخالفات

في هذة المنشأت ونقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، كما تم سحب 11 عينة وإرسالها إلي المعامل للفحص، كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.