محافظ قنا: طرح 25 ألف دجاجة للأسواق بأسعار مخفضة
شهد عبدالحميد الهجان، محافظ قنا، عمليات ذبح دورة جديدة من الدواجن بالمجزر الآلى بمنطقة مشروعات الأمن الغذائى بالمعنا التى بلغت 25 ألف دجاجة، مشيرا إلى أن طاقة المجزر الإنتاجية تصل إلى 5 آلاف دجاجة يوميا.
وتابع الهجان مراحل عمل المجزر التي تبدأ باستقبال الدواجن، ثم الذبح ونزع الأحشاء، وغسيل الدجاج والتعبئة والتجميد، واستمع إلى شرح تفصيلي عن مراحل العمل والقوة الاستيعابية للمجزر.
لافتا إلى أن المجزر يضم عدد 2 ثلاجة حفظ وتبريد
وأضاف محافظ قنا أنه يجرى تربية دفعة جديدة من الدواجن بعدد 25 ألف دجاجة لذبحها مع بداية شهر رمضان المقبل، لتوفير احتياجات الأهالى من اللحوم البيضاء خلال الشهر الكريم بأسعار مخفضة.