لرفع المناعة.. طريقة عمل متبل الأفوكادو بالطحينة
تعد فاكهة الأفوكادو من الأكلات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها جسم الإنسان، كما يفضل تناولها مع الدايت لتقليل السعرات، وفيما يأتي سنعرض لكم طريقة عمل متبل الأفوكادو بالطحينة.
(اقرأ أيضًا) فيديوجراف.. فوائد الأفوكادو أبرزها الوقاية من الاكتئاب
المقادير
2 حبة أفوكادو (مقطع إلى نصفين ومزال البذور)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ونصف طحينة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
فص ثوم (مهروس)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشّة ملح
طريقة التحضير
-حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة، ثم
-اخرجي الصينية من الفرن، ثم ضعي قطع الأفوكادو في الخلاط الكهربائي وأخلطيها جيداً حتى يصبح لديكِ مزيج ناعم القوام، ومن ثم أضيفي الطحينة، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
-ضعي متبل الأفوكادو في طبق التقديم ورشي زيت الزيتون، ثم قدميه.
