للدايت.. طريقة عمل بطاطس مشوية بالثوم

يعشق الجميع تناول البطاطس، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بأكثر من وصفة، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة عمل بطاطس مشوية بالثوم، لتناولها في الدايت والشعور بالشبع لفترة طويلة.

 

(اقرأ ايضًا) لعشاء خفيف و صحي.. طريقة عمل بطاطس بالكاري 

المقادير

5 حبات بطاطس (مقطعة أنصاف ومغسولة)

فصان ثوم (مفروم)

ربع كوب أعشاب (مفرومة)

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

ملعقة كبيرة ملح خشن

3 ملاعق صغيرة بذور الكمون

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة صغيرة بابريكا

 

طريقة التحضير

-سخني الفرن إلى 220 درجة.

 

-قومي بسلق البطاطس في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً

لتبرد.

 

-اخلطي الزيت مع الملح، والكمون، والبابريكا، والثوم في طبق كبير ويتبل بالفلفل الأسود، وانثري الزيت المتبل على البطاطس وقلبيها حتى تتمازج المكونات.

 

-بطني صينية فرن بورق زبدة وضعي البطاطس المتبلة فيها وانثري الأعشاب واشويها بالفرن المجهز سابقاً مع التقليب من وقت لآخر حتى تستوي وتتحمر.

 

-قدمي البطاطس ساخنة إلى جانب الستيك المشوي أو طبق من السلطة.