خضروات تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24%

تتسبب السكتة الدماغية في وفاة الملايين حول العالم سنويا، لكن العدد يتناقص كل عام ، لذا فإن اتخاذ الإجراءات اللازمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال النظام الغذائي أمر في غاية الأهمية ، ولحسن الحظ يمكن أن يقلل تناول الخضار من المخاطر بنسبة تصل إلى 24% إذ يمكن أن تساعد البطاطا الحلوة والبطاطس في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، حسب موقع "ميديك فوروم".

(اقرأ أيضًا) عدم القدرة على الحركة والكلام.. أعراض السكتة الدماغية

وأكدت خبيرة التغذية سارة بفلوجرادت أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل البطاطس والموز والطماطم والبرقوق والبطيخ وفول الصويا، يمكن أن تساعدك في الحفاظ على ضغط دم صحي وهو عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية.

والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل السبانخ قد تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .

والأشخاص الذين تحتوي وجباتهم الغذائية على نسبة عالية من هذه الأطعمة هم أقل عرضة للإصابة بالسكتات الدماغية من أولئك الذين

يعانون من نقص المعادن ، وقام باحثون سويديون بتحليل 10 دراسات دولية شملت أكثر من 200000 شخص في منتصف العمر وكبار السن ،واظهرت النتائج أن تناول البوتاسيوم العالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24 في المئة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.

البوتاسيوم هو إلكتروليت ضروري للحفاظ على توازن السوائل في الجسم ويشارك في تنظيم ضغط الدم ومع ذلك، يحتاج بعض الأشخاص إلى توخي الحذر بشأن البوتاسيوم، بما في ذلك المصابين بأمراض الكلى أو أولئك الذين يتناولون بعض أدوية ضغط الدم.

 

لقراءة المزيد من أخبار الأسرة تابع بوابة الوفد