اسعدي أبنائك وحضري آيس كريم فراولة بالمستكة
من منا لا يرغب في تناول الآيس كريم بين حين لآخر، خاصة في بعد تناول وجبة دسمة يلزم تناول الحلوى.
اقرأ أيضًا.. ودع الزهق وحضر مشروب القهوة بالسوداني
ويتميز الأيس كريم بمذاقه الطيب فهو مكون من أطعمة مختلفة مثل طعم الفراولة والمانجو أو التوت البري كما يمكن ان يضاف عليه بعض المسكرات أو الصوص.
والأن نقدم لكٍ خطوات عمل أيس كريم فراولة بالمستكة على طريقة مروى مهنى لتسعدي أطفالك.
المقادير
400 جرام فراولة
ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة سكر
ملعقة مستكة 300
300 مل كريمة حلويات
120 مل لبن مكثف محلى
ملعقة ونصف ماء زهر البرتقال
التزيين
ورد قابل للأكل
طريقة تحضير أيس كريم فراولة بالمستكة
* تخلط الفراولة مع ملعقة كبيرة سكر وعصير الليمون
* تطحن المستكة مع السكر وتخلط مع خليط الفراولة
* تضاف الكريمة واللبن المكثف وماء الزهر ويخلط كل الخليط في المضرب الكهربي
* يوضع في علبة في الفريزر حتى يتماسك
* يوضع في كاسات التقديم
* يضاف على الوجه جزء من خليط الفراولة مع السكر وعصير الليمون
* يزين ويقدم.