10 حقائق لا تعرفها عن الزنجبيل.. تعرف عليها
يستخدم الزنجبيل للأغراض الطبية في الصين منذ أكثر من 2500 عام ، وكان له دور بارز في الطب الصيني والهندي والياباني منذ القرن السادس عشر.
موطنه الأصلي في أجزاء من آسيا ، مثل الصين واليابان والهند ، ويحتوي الزنجبيل على جذع مورق وزهور خضراء صفراء، وتأتي التوابل من جذمور (ساق تحت الأرض) للنبات.
وأجريت العديد من الدراسات حول الزنجبيل وأهمية فوائدة للجسم وكانت النتائج كالأتي:
1- يحتوي الزنجبيل على مكملات غذائية أقوي من أي أطعمة.
2- تظهر الأبحاث أن الزنجبيل قد يكون مفيدًا في حالة الغثيان والقيء الخفيف المرتبطين بالحمل.
3- لم تظهر معظم الدراسات التي أجريت على الزنجبيل لدوار الحركة أنه مفيد.
4- بشكل عام ، لم يثبت أن الزنجبيل يخفف الغثيان والقيء المرتبطين بالعلاج الكيميائي للسرطان ، على الرغم من أنه قد يكون مفيدًا إذا تم تناوله مع أنواع
5- من غير المؤكد ما إذا كان الزنجبيل مفيدًا في حالة الغثيان والقيء بعد الجراحة.
6- تشير كمية صغيرة من الأبحاث إلى أن مكملات الزنجبيل الغذائية قد تكون مفيدة لتقلصات الدورة الشهرية.
7- لا توجد أدلة كافية لإثبات ما إذا كانت مكملات الزنجبيل مفيدة في علاج أعراض التهاب مفاصل الركبة.
8- الزنجبيل عامل قوي للتخلص من الوزن الزائد.
9- الزنجبيل مفيد لمرضى السكرى لأنه يحافظ على مستوي السكر في الدم.
10- الزنجبيل مفيد للتخلص من رائحة الفم الكريهة.