3 فوائد صحية يفعلها الثوم لخفض ضغط الدم

من بين المشاكل الصحية المختلفة التي تهيمن على عالم الصحة الحديثة ، هو ارتفاع ضغط الدم والذي يعد  أحد المشاكل التي يجب الانتباه إليها، والسبب هو أن ارتفاع ضغط الدم لا يسبب أعراضًا في كثير من الأحيان ، ولكن يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة.

 

غالبًا لا يظهر ارتفاع ضغط الدم أي سمات أو علامات أو أعراض معينة، الطريقة الوحيدة لاكتشاف ارتفاع ضغط الدم هي من خلال اختبار ضغط الدم، وإذا كان ضغط دمك أقل من 120/80 مم زئبق ، فهذا يعني أن ضغط دمك طبيعي ، ولكن إذا وصل ضغط دمك إلى 140/90 مم زئبق أو أكثر ، فأنت مصنّف على أنه ارتفاع ضغط الدم.

 

وهناك عدد طرق لانخفاض ضغط الدم، أبرزها الثوم، وإليك فوائدة لـ خفض ضغط الدم.

 

1- خفض نسبة الكوليسترول

يمكن أن يساعد الثوم في خفض نسبة الكوليسترول ، وهو أحد العوامل التي تسبب ارتفاع ضغط الدم ، عن طريق تثبيط امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي.

 

الثوم قادر أيضًا على تثبيط عمل إنزيمات HMG-CoA (3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A) والكوليسترول الكبدي 7α-hydroxylase ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تكوين الكوليسترول. وبالتالي ، سينخفض إنتاج الكوليسترول.

 

2- علاج ارتفاع ضغط الدم

تشتهر هذه التوابل أيضًا بقدرتها على علاج ارتفاع ضغط الدم، وبصرف النظر عن خفض الكوليسترول ، الذي يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل غير مباشر ، يحتوي الثوم أيضًا على مواد تساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.

 

تعمل المواد الموجودة في الثوم من خلال تحفيز الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك (NO) وكبريتيد الهيدروجين (H2S) والتي تعتبر مهمة لتقليل التوتر في الأوعية الدموية مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ، وبالتالي ، سيكون استرخاء الأوعية الدموية، يليه انخفاض في

ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الثوم أيضًا عن طريق تثبيط عمل endothelin 1 و angiotensin II ، مما يؤدي بدوره إلى إرخاء الأوعية الدموية.

 

3- مفيد لصحة القلب

يمكن أن يكون الثوم مفيدًا حقًا لدعم صحة الجسم الداخلية. الخبر السار هو أن الثوم مفيد أيضًا للوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تم التعرف على الثوم كعلاج مساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم ، والذي بدوره يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

 

بشكل فريد ، تم عرض الفوائد الأكثر اتساقًا من خلال مستخلصات الثوم المجفف (الثوم القديم). وفقًا لعدد من الدراسات ، يمكن لمستخلص الثوم القديم أن يقلل بشكل فعال من تراكم البلاك الناعم ويمنع تكوين طبقة جديدة.

 

تظهر الأبحاث من مجلة التغذية باستخدام الثوم المعمر أيضًا تأثير تقليل مستويات الكالسيوم والبروتين التفاعلي C في الشرايين التاجية، وترسبات الكالسيوم في الشرايين التاجية هي علامة على تراكم اللويحات التي يمكن أن تضيق أو تسد الشرايين بينما البروتين التفاعلي C هو بروتين خاص يسبب الالتهاب.

 

الشرطان أعلاه يؤديان إلى تصلب الشرايين. عندما يحدث تصلب الشرايين ، ستكون أكثر عرضة للنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.