معتز القيعي يوضح ضوابط وشروط تناول كحك العيد لتجنب زيادة الوزن

يشتهر عيد الفطر المبارك ببعض الطقوس، والتي تعطيه البهجة كتناول الكحك ، والبتي فور والغريبة، تناول هذه المعجنات بشكل مفرط يمكن ان يتسبب في زيادة الوزن، وبلرغم من ذلك يمكن ببعض النصائح ان نتجنب زيادة الوزن دون الحرمان من تناول الكحك وغيرها من حلويات العيد المميزة.

 

و يقدم د/ معتز القيعي أخصائي التغذية الرياضية  مجموعة نصائح لتجنب زيادة الوزن في العيد:

 

1-يفضل تقليل تناول الكحك والغريبة، يمكن تناول واحدة من كل نوع فقط في اليوم حيث إنه يتم استخدام نصف المقادير من الزبدة أو السمنة وهو مايجعل سعراتهم عالية جدا .

2-يفضل إلغاء السكريات والكربوهيدرات من اليوم عند تناول حلويات العيد.

3-يمكن تناول الترمس باعتدال بدون خوف فهو مفيد وقليل السعرات الحرارية.

4- يمكن تناول البسكويت الدايجستيف اللايت بدلا من بسكوت العيد المعتاد لتقليل كمية السعرات المتناولة.

5- يستحب إلغاء وجبة الإفطار في حال تناول الكحك والبسكويت.
6- يستحب تناول الكحك والبسكويت في الصباح وتجنب تناول كمية كبيرة، لتجنب الإصابة بالتلبك المعوي وعسر الهضم.
7- يستحب شرب المشروبات المفيدة خلال اليوم مثل الماء والمشروبات العشبية الساخنة، مثل الينسون والكاموميل والنعناع والكركديه والقرفة.

8- يستحب تناول القهوة سواء الخضراء أو العادية، حيث إن السكريات تزيد من الشهية والرغبة في تناول المزيد من الأطعمة،

أما الكافيين الموجود في القهوة فيعمل على تقليل الشهية.

9- لابد من ممارسة التمارين الرياضية المنزلية بعد تناول كحك العيد.

10- يمكن تخفيف الدهون المستخدمة في صنع الكحك ووضع كمية من الزبادي بديلة عنها عند صنعه منزليا.

11- يجب على مرضى السكر عدم الإكثار من تناول الكحك وجميع حلويات العيد ومتابعة قياس السكر.

12- يجب الانتباه لكمية الحلويات التي يتناولها الأطفال في العيد وتقنينها.

13- يجب عدم صنع كمية كبيرة من حلويات العيد أو عدم شراء كمية كبيرة وعند تواجد كمية كبيرة من حلويات العيد بالمنزل، يمكن مشاركتها مع الأقارب أو الجيران، لتجنب زيادة تناولها وزيادة الوزن.

14- عند شراء الحلويات يستحب شراؤها من مكان مضمون والتأكد من عدم استخدام زيوت مهدرجة بها.

15- يستحب مشاركة الأسرة جميعا وتناول الحلويات مع بعض في وقت واحد، لتقليل الكمية المتناولة.