مقبلات خفيفة في الصيف| طريقة جديدة لعمل سلطة فاصوليا

تتميز المقبلات في فصل الصيف بألوانها الزاهية وطعمها الطازج المُنعش، حيث تعتمد المقبّلات الصيفية على الخضروات المُلونة كالفليفلة الملونة والطماطم والخيار والفاصوليا وغيرها من الخضروات المتوافرة بكثرة في الصيف والتي تكون غنيّة بالكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان.

 

اقرأ أيضاً..

لعشاق المقبلات.. طريقة عمل سلطة اللحوم الباردة

 

سلطة فاصوليا

 ولتقديم طبق مقبلات شهي وصحي على سفرة إفطار رمضان، نقدم لكي فيما يلي طريقة عمل سلطة فاصوليا بخطوات سهلة و مكونات بسيطة متوفرة في مطبخك بوصفة الشيف

أميرة شنب التي قدمتها خلال برنامجها أميرة في المطبخ.

 

 

مقادير سلطة فاصوليا

3 كوب فاصوليا خضراء
مسلوقة
كوب بصل أحمر
جوليان
زيت زيتون
فاصوليا بيضاء
مسلوقة
سكر
عصير ليمون
فلفل رومي
جوليان
ملح
كمون
بقدونس مفروم
ثوم مفروم

 

 

طريقة تحضير سلطة فاصوليا

-يخلط زيت وبصل وليمون وثوم وسكر وتتبل بملح وفلفل تترك لمده 5 دقائق
-تضاف باقى المكونات وتخلط جيدا"
-تقدم باردة بجانب الإفطار و بألف هنا وشفا.