للمشويات.. تعرفي على طريقة تحضير سلطة الطحينة

تعد سلطة الطحينة من السلطات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وخاصة في شهر رمضان، إذ يحرصون على إعدادها بشكل مستمر مع وجبة الإفطار، لذا وعلى طريقة الشيف أميرة شنب ووفقًا لبرنامجها أميرة في المطبخ، الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة نقدم لكي سيدتي خطوات تحضيرة بسهولة في المنزل.

اقرأ أيضًا..

بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير كنافة اللوتس

المقادير

- طحينة.

- كمون.

- ثوم مفروم.

- عصير ليمون.

- خل.

- ماء.

- ملح.

- فلفل أسود.

- بقدونس طازج.

 

طريقة التحضير

-اخلطي الطحينة مع الخل.

- ثم بعد ذلك ضيفي عصير الليمون والكمون والملح والفلفل للخليط.

- ثم ضيفي الثوم وقومي بالتقليب جيدا.

- ثم بعد ذلك ضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على قوام مناسب.