بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير كنافة اللوتس

تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية والتي لا تخلو منها البيوت العربية خاصة على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك ، وتتعدد طرق تحضيرها ولكل طريقة مذاق خاص بها ، لذا نقدم لكي سيدتي خطوات تحضير الكنافة باللوتس في المنزل .

اقرأ أيضًا..

حلو رمضان.. تشيز كيك بالتوت والقشطة وسموذي الكينوا والموز

المقادير

‏-250 جرام كنافة شعر

‏-2 كوب زبدة لوتس

‏-¾ كوب زبدة مذابة

‏-½ كوب بسكويت لوتس مفتت

 

طريقة التحضير

1-ضعي الكنافة في 2صينية فرن مناسبة الحجم وأضيفي الزبدة واخلطيها جيداً مع الكنافة

ثم أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

2-ذوبي زبدة اللوتس في المايكرويف حتى تصبح ناعمة و طرية.

3-ضعي زبدة اللوتس فوق الكنافة في الصينية ثم ضعي فوقها الكنافة في الصينية الثانية.

4- وزعي على وجه الكنافة زبدة اللوتس للتزيين ورشي بسكويت اللوتس المطحون وقدميها ساخنة.