رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

د.وجدي زين الدين

لعشاق المقبلات.. طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر

أسرة

السبت, 13 مارس 2021 20:54
لعشاق المقبلات.. طريقة عمل سلطة التفاح الأخضرطريقة سلطة التفاح الأخضر

كتبت - آية عادل

سلطة التفاح الأخضر من المقبلّات الغنية بالفيتامينات والمفيدة للجسم بشكل كبير، ويمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة، كما يمكن إضافة أنواع عديدة ومتنوعة من الخضار والفاكهة إلى هذه السلطة المغذيّة، فهي تعتمد بشكل رئيس على التفاح الأخضر، أما المكونات الأخرى فتعود إلى الذوق والرغبة وتوفرها في المنزل.

 

اقرأ أيضاً .. طريقة عمل سلطة التفاح بالزبادي الشهية

 

سلطة التفاح الأخضر

يمكنك إضافة الخس أو الجرجير أو الجزر وغيرها

من الخضروات والفواكه، وتحليتها بالسكر أو العسل، أما بالنسبة للمكسرات التي تزيد من جمال منظر طبق سلطة التفاح الأخضر ومن فائدتها الصحيّة، فيمكن استخدام أي نوع منها كالفستق أو الجوز.

 

وفي هذا الصدد، نستعرض إليكي طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر بخطوات سهلة و مكونات بسيطة متوفرة في مطبخك.

 

 

مقادير عمل سلطة التفاح

حبة واحدة من التفاح الأخضر.

4 حبات من الزيتون المقطّع إلى نصفين.

عودان من البصل الأخضر المفروم.

ملعقتان من أوراق الكزبرة المفرومة.

2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون.

ملعقتان صغيرتان من الخل.

ملعقة كبيرة من العسل.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

 

 

طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر

-قطعي التفاحة إلى شرائح رقيقة و ضعيها في وعاء السلطة.

-أضيفي كل من الزيتون والبصل الأخضر والكزبرة ومسحوق الكمون إلى التفاح.

 

 

-تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود.

-أضيفي كل من الخل وزيت الزيتون والعسل وامزجي جيدًا حتى تحصلين على طبق سلطة شهيّ ومتجانس.

 

أهم الاخبار