رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

د.وجدي زين الدين

الأطعمة الخطرة التي تحتوي على الفركتوز

أسرة

الأحد, 07 مارس 2021 17:01
الأطعمة الخطرة التي تحتوي على الفركتوزالفركتوز

كتبت - نوران خيري:

 يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بـالفركتوز إلى تلف جهاز المناعة، وهذا هو سبب أهمية معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها.

والفركتوز هو سكر طبيعي موجود في الفواكه والخضروات الصحية، ومن ناحية أخرى، فإن مصادر هذا السكر مثل المحليات ضارة بالجسم لأنها يمكن أن تلحق الضرر بجهاز المناعة، وأثبت علماء من المملكة المتحدة أنه يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، والأهم من ذلك كله هو المشروبات الغازية والحلويات والأطعمة المريحة.

ويمكن أن يؤدي هذا النوع من النظام الغذائي إلى الإصابة بأمراض مزمنة، بما في ذلك السمنة ومرض السكري من النوع 2 ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، ويتسبب الفركتوز في التهاب الجهاز المناعي، وتؤدي هذه العملية إلى ظهور جزيئات أكثر تفاعلية، مما يؤدي أيضًا إلى زيادة

الالتهاب، وهذا هو سبب أهمية مراقبة نظامك الغذائي.

وابتعد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الصودا وغيرها من المشروبات الغازية والفواكه المعلبة، وقد يكون من المفيد تقليل الحبوب السكرية التي نحب تناولها على الإفطار ، خصوصًا جميع أنواع حبوب الشوكولاتة، ويعد الطعام غير الصحي بشكل عام خطيرًا للغاية على أجسامنا، ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الفركتوز، الامتناع عن محلات الوجبات السريعة والكيك، ومن الأفضل طهيها بنفسك عندما تعرف بالضبط مقدار السكر الذي تستخدمه.

أهم الاخبار