دلعي عيلتك بفطار أول الشهر.. طريقة عمل فول بدبس الرمان والزبدة
الفول من أشهر الأصناف لدى مختلف الشّعوب وبالأخص في الشرق الأوسط، كما أنه الأكلة الشّعبيّة الأولى في مصر لكونه مصدرًا جيّدًا للطاقة، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات، والمعادن، ولا تخلو أي مائدة إفطار من طبق الفول مع الطعمية و الخبز و السلطات، فهو المعنى الحقيقة للوجبة الغذائية المتكاملة و المشبعة.
اقرأ أيضًا .. فطار آخر الشهر.. أسهل طريقة لعمل الطعمية زي الجاهزة
ويقدم الفول بالكير من الوصفات، لكننا اليوم سنخرج عن المألوف سيدتي و نقدم إليكي طريقة عمل الفول بدبس الرمان حتى تُسعدي أسرتك بوجبة إفطار شهية و متكاملة العناصر الغذائية، بمكونات بسيطة و خطوات سهلة و أقل تكلفة.
مقادير عمل فول بدبس الرمان
علبة فول مدمس
حبة طماطم مفرومة ناعم
فصان ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
طريقة عمل فول بدبس الرمان
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-أضيفي الفول والكمون وعصير الليمون وقلبي مع هرس خفيف لمدة 5 دقائق.
-ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي ملعقة من دبس الرمان وقلبي المزيج.
-ضعي الفول في طبق التقديم ووزعي باقي كمية دبس الرمان على وجه الطبق.
-وزعي الطماطم المفرومة ناعم على وجه الطبق وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص وبألف هنا و شفا.