بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير مهلبية جوز الهند
تعتبر المهلبية من أشهر أطباق الحلويات الشهية التي تتميز بسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى توافر مكوناتها في كل منزل لذا وعلى طريقة الشيف نجلاء الشرشابي ووفقًا لبرنامجها "على قد الإيد" الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة نقدم لكي طريقة تحضير مهلبية جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة .
اقرأ أيضًا.. بمكونات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير حمص الشام
.jpg)
المقادير
4 كوب لبن.
نصف كوب نشا.
نصف كوب جوز هند.
ثلاثة أرباع كوب سكر.
قشطة بلدي.
زبيب.
طريقة التحضير
-يخلط اللبن والسكر والنشا والقشطة وجوز الهند.
-يوضع الخليط على النار.
-يضاف الزبيب ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام.
-توضع فى كاسات التقديم وتقدم باردة.