بمكونات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال

يعد التشيز كيك من الحلويات الأمريكية الشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم ،ويتميز بتتعدد طرق تحضيره ، كما تفضل الكثير من السيدات تحضيره نظرا لأنه لا يحتاج إلى فرن ،لذا وبإنتشار فاكهة البرتقال في الأسواق نقدم لكي طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة .

اقرأ أيضًا.. لعشاق الشوكولاتة.. طريقة تحضير كوكيز البراونيز بخطوات سهلة

المقادير

-بسكويت.

- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة).

- جبن كريمي : 400 غراماً.

- البرتقال : 2 حبة (مقشّر، ومقطّع قطع صغيرة).

- جبنة الماسكاربوني : 200 جم.

- سكر البودرة : 100 جراماً.

- حليب : 3 ملاعق صغيرة.

- القشطة: 185 مل.

- البرتقال : 1 حبة (مقشر، ومقطع جوانح للزينة).

طريقة التحضير

1-اطحني البسكويت في وعاءٍ كبير ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي المكونات.

2-رصي الخليط في قالب تشيز كيك ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3-اخفقي الجبن، البرتقال، السكر والحليب في وعاءٍ كبير.

4-أضيفي القشدة واخفقي من جديد.

5-وزعي المزيج على قاعدة البسكويت.

6-زيني التشيز كيك بالبرتقال ثم ضعيه في الثلاجة لأربع ساعات وقدميه.