على طريقة المطاعم.. "الناجتس" غذاء أطفالك في أول يوم مدارس
يفضل الأطفال الأطعمة المقرمشة لذيذة المذاق ولذلك تحرص الأمهات على إعدادها في المنزل بين حين وآخر.
تعد "الناجتس" من الأطعمة المفضلة الغنية بالفيتامينات ويفضل تناولها الأطفال والكبار لمذاقها الخيالي.
وفي السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل" ناجتس" حتى تقدمي لأبنائك أفضل مذاق على الإطلاق.
المقادير
-صدور دجاج - مفرومة
-بيض
-بقسماط
-بهارات
-زيت للقلي
-بودرة ثوم
-بودرة بصل
-سماق
-بابريكا
طريقة التحضير
* تتبل قطع الدجاج بالبهارات
* ثم تفرد على صينية فرن وتدخل الفريزر نصف ساعة.
* ثم تشكل وتغطى بالبيض والبقسماط.
* وتدخل الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك.
* ثم تقلى في زيت قلي غزير.
* وتقدم للأطفال.