الكاجو والبندق يقويان الذاكرة والمناعة

كتبت- أميمة أحمد ماهر:

تحتوي المكسرات على فوائد صحية عديدة وقيمة غذائية عالية، وهي غنية جدًا بالفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية المفيدة للصحة.

الكاجو غني بالزنك والحديد، وهو ما يساعد على نقل الأوكسيجين إلى خلايا الجسم كلها، وتعزيز المناعة، وتقليل فرص الإصابة بالأمراض، وهو غني أيضاً بمضادات الاكسدة التي تضمن سلامة القلب والأوعية الدموية.

 

والكاجو غني بالنحاس والماجنزيوم الضروري لصحة العظام، وفيه الكثير من الألياف والبروتينات والدهون التي تكبح الشهية وتساعد بالتالي على تخفيف الجوع

والبقاء في حالة شبع.

 

أما البندق فيعزز صحة الجسم بشكل عام، وهو غني بالبروتينات، والألياف، والكالسيوم، والحديد، والماجنزيوم الضرورية كلها لتقوية المناعة وتعزيز وظائف الجسم.

 

والبندق مفيد أيضاً لخفض ضغط الدم المرتفع، وتقليل الإصابة بأمراض القلب، ومنع تخثر الدم، والوقاية من سرطان البروستات، وتنظيم وظائف الأعصاب، والدماغ، والقلب والشرايين.