رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

لإفطار شهي.. تعرفي على طريقة تحضير فول بالصلصة

فول بالصلصة
فول بالصلصة

طبق الفول من أكثر الأطباق المصرية شهرة في وجبة الإفطار نظرًا لمذاقه الشهي واللذيذ فضلًا عن احتوائه على البروتينات الضرورية لجسم الإنسان، لذا وعلى طريقة الشيف الشربيني ووفقًا لبرنامجه "الشيف" الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة نقدم لك طريقة تحضير فول بالصلصة بمكونات متوافرة في مطبخك.

اقرأ أيضًا.. بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فتة الدجاج

المقادير

فول مدمس.

 ثوم.

بصل.

 كرفس.

كرات.

 كزبرة.

 عصير طماطم.

صلصة طماطم.

 شطة.

كزبرة ناشفة.

كمون.

ملح وفلفل.

زيت.

هريسة.

طريقة التحضير

1- في طاسة على النار، يوضع زيت مع بصل مفروم وثوم مفروم.

2- يقلب على النار مع زيت زيتون، ويضاف إليه كرات مفروم وكرفس مفروم.

3- تتبل بملح وفلفل وكمون وكزبرة جافة وهريسة.

4- تضاف الكزبرة الخضراء مع قليل من الماء وتترك لتغلي.

5- يضاف الفول المدمس.

6- يقدم ساخنا