رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

بالخطوات.. طريقة إعداد أصابع البطاطس المقلية من ماكدونالز

البطاطس
البطاطس

تحظى البطاطس المقلية التي تنتجها مطاعم الوجبات السريعة بشهرة واسعة عالميًا حيث يتزاحم عشاقها في طوابير لطلب علبة أو أكثر منها.

ومع اجراءات الوقاية لمنع الإصابة بعدوى كورونا، استعرض الطاهي كوري آلان هالسل طريقة إعداد البطاطس "الفرايز" على طريقة مطاعم ماكدونالز.

المكونات:

أربع بطاطس كبيرة

ملح

الطريقة:

تقشر البطاطس وتقطع إلى شرائح طويلة ونحيفة بسمك 5

مم، ثم تنقع في الماء لمدة 20 دقيقة.

سخني كمية زيت كبيرة في مقلاة عميقة. أضيفي الرقائق واطهيها لمدة 12 دقيقة حتى تصبح خفيفة ومقرمشة.

أخرجيها من الزيت واتركيها تجف بورق المطبخ، ويتبل بالملح حسب الرغبة.