خطوات عمل الكيك بجيلى التوت

يفضل الكثير تناول الحلوى بكل أشكالها، لذلك تهتم الأم بالتعرف على مختلف طرق إعدادها وخاصة الكيك،  و يلجأ البعض إلى شراء الحلوى من المحلات التجارية بدلاً من تحضيرها فى المنزل ، ما قد يتسبب في مشاكل صحية فى بعض الأحيان نتيجة عدم الاهتمام بالنظافة أو استخدام مكونات غير صحية، ولتجنب ذلك نتعرف على طريقة عمل الكيك بالجيلى:

 

المكونات:

 

كوب سمن.

2 كوب سكر أبيض.

4 بيضات.

3 أكواب الطحين.

كوب حليب كامل الدسم.

ملعقة صغيرة فانيليا.

2 كوب جيلى التوت .

 

طريقة التحضير:

 

_قومى بتسخين الفرن إلى 350 درجة،  ثم استخدمى

وعاء مناسبا واسكبى فيها السمن والسكر فى وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، مع خفق البيض، ثم اخلطى المزيج بشكل جيد، ثم ضعى الدقيق والحليب بالتناوب حتى تصبح عجينة سميكة ثم ضعى الفانيليا.

 

- قومى بسكب الخليط فى الصينية وضعيها فى الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة، وعندما تصبح الكيكة دافئة ضعى جيلي التوت فوقها.